sábado, 20 de agosto de 2011
Confeccionamos las etiquetas
http://www.juntadeandalucia.es/averroes/~cepco3/escuelatic2.0/MATERIAL/FLASH/Conocimiento%20del%20Medio/El%20etiquetado%20de%20los%20Alimentos.swfLuego de observar este enlace y ver diferentes tipos de etiquetas; en Informática y en Tecnología, los alumnos prepararon etiquetas para colocar a los quesos elaborados.
domingo, 24 de julio de 2011
domingo, 17 de julio de 2011
Índice de masa corporal
Índice de masa corporal (peso/talla2) en varones por edad (CDC/NCHS/USA)
Edad | Déficit | Normal | Sobrepeso | Riesgo | Obesidad |
10 11 12 13 14 15 16 17 18 | <15.5 <15.9 <16.5 <17.0 <17.6 <18.2 <18.9 <19.5 <20.2 | 15.5 - 18.2 15.9 - 18.9 16.5 - 19.7 17.0 - 20.4 17.6 - 21.2 18.2 - 21.9 18.9 - 22.7 19.5 - 23.4 20.2 - 24.1 | >18.2 >18.9 >19.7 >20.4 >21.2 >21.9 >22.7 >23.4 >24.1 | >19.4 >20.2 >21.0 >21.8 >22.6 >23.4 >24.2 >24.9 >25.6 | >22.1 >23.2 >24.2 >25.1 >26.0 >26.8 >27.5 >28.2 >29.0 |
Atención: Si iniciaste tu pubertad temprano (antes de los 11 años) o tarde (después de los 13 años) busca tu IMC de acuerdo a tu edad biológica (según la etapa de Tanner en que estés).
Índice de masa corporal (peso/talla2) en mujeres por edad (CDC/NCHS/USA)
Edad | Déficit | Normal | Sobrepeso | Riesgo | Obesidad |
10 11 12 13 14 15 16 17 18 | <15.5 <16.0 <16.5 <17.1 <17.6 <18.2 <18.7 <19.1 <19.4 | 15.5 - 18.7 16.0 – 19.5 16.5 – 20.2 17.1 - 21.0 17.6 - 21.7 18.2 – 22.3 18.7 - 22.9 19.1 - 23.4 19.4 - 23.8 | >18.7 >19.5 >20.2 >21.0 >21.7 >22.3 >22.9 >23.4 >23.8 | >19.9 >20.8 >21.8 >22.5 >23.3 >24.0 >24.7 >25.2 >25.6 | >22.9 >24.1 >25.2 >26.3 >27.3 >28.1 >28.9 >29.6 >30.3 |
Atención: Si iniciaste tu pubertad temprano (antes de los 9 años) o tarde (después de los 11 años) busca tu IMC de acuerdo a tu edad biológica (según la etapa de Tanner en que estés).
viernes, 15 de julio de 2011
miércoles, 8 de junio de 2011
Con la rica leche elaboramos unos sabrosos quesitos
Nos juntamos en el Salón de Actos de la Escuela y nos preparamos para trabajar.
Primero seguimos las instrucciones de Higiene y Seguridad, nos colocamos cofia, guantes, delantales y barbijos agrupados de a seis por mesas.
Leandro, el papá de Valentina, trabaja en el INTI de Rafaela y lo acompañó ........
Bacteria Scherichia Coli
MEDIDAS DE PREVENCION
UNA NUEVA CEPA DE LA BACTERIA SCHERICHIA COLI HIZO SU APARICION EN EUROPA. LA OMS ( ORGANIZACION MUNDIAL DE LA SALUD ) ANTE LA AMENAZA DE SU EXTENSION HA DADO EL ALERTA GENERANDO MEDIDAS DE PREVENCION.
ESTA BACTERIA SE ENCUENTRA EN LAS CARNES MAL COCINADAS, LECHE Y JUGO NO PASTEURIZADOS , AGUAS CONTAMINADAS , VERDURAS CRUDAS Y FRUTAS QUE SE COMEN CON CASCARA. TAMBIEN SE TRANSMITE DE UNA PERSONA ENFERMA A OTRA.
LA FALTA DE HIGIENE ES UNA FUENTE DE CONTAGIO, POR ESO ES NECESARIO LAVARSE LAS MANOS FRECUENTEMENTE Y AL MANIPULAR LOS ALIMENTOS.
LOS ALIMENTOS Y BEBIDAS CONTAMINADAS CUANDO LLEGAN AL INTESTINO LIBERAN UNA TOXINA PELIGROSA. LA PRIMERA MANIFESTACION ES LA APARICION DE DIARREA. ANTE ESTO Y SI VA ACOMPAÑADA CON SANGRE SE DEBE CONCURRIR AL MEDICO.
UNA VEZ EN EL TUBO DIGESTIVO PASA AL TORRENTE SANGUINEO Y SE DEPOSITA EN LOS RIÑONES PRODUCIENDO EL SINDROME UREMICO HEMOLITICO.
TRATAMIENTO ESPECIFICO NO HAY.
VACUNAS TAMPOCO.
POR ESO EVITAR EL CONTAGIO ES NO OLVIDAR LAS MEDIDAS DE PREVENCION.
DRA TERESA CATALINA GUTIERREZ
SERVICIO MEDICINA LABORAL
INTI.
martes, 31 de mayo de 2011
Proyecto: "Elaboración de quesos"
Los alumnos divididos en grupos, leerán el texto que figura a continuación. El mismo ha sido aportado por el papá de Valentina, quién colabora con el proyecto y nos va a enseñar a elaborar quesos.
domingo, 15 de mayo de 2011
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